Amélie F.
Mon expertise métiers au service de votre hospitalité 🙂

AF - Objectif Equinoxe - Conseils Audit Classement Tourisme Hôtellerie Restauration VAR

Ma motivation ? C’est d’avoir un métier qui est à la fois une vocation et une passion !
J’ai grand plaisir à être à vos côtés pour révéler durablement le meilleur de vos établissements et de vos équipes.
Basée à Lorgues dans le Var, je réalise audit, visite mystère inspection et classement.

Diplômée d’un BAC Économique et Social ainsi que d’un BTS Vente et Production Touristique, je suis « tombée » petite dans l’hôtellerie, la restauration.

Sillonnant nos régions et grimpant alors à chaque fois les échelons, j’ai exercé de nombreux postes qui m’ont forgé une vision à 360° des métiers de l’HCR, du tourisme et de l’événementiel.

Hôtel de charme, club, étoilé, restaurant, village de vacances, camping, résidence locative, domaines viticoles, traiteur événementiel ou prestataire du tourisme et des loisirs : j’ai à chaque fois mis tout mon engagement, mon professionnalisme et mon expérience au service de l’entreprise.

J’ai donc acquis une grande expertise des différentes clientèles. Mais aussi des codes et compétences liés aux métiers d’accueil.
Ainsi, les postes en réception, étage, service en salle et bar n’ont (presque) plus de secrets pour moi.
De même que le recrutement, l’organisation d’événements, la conception de produits et packages, ou encore leur commercialisation.

Audit, visite en client mystère, inspection, classement : des outils au service de votre démarche de progrès !

C’est donc assez naturellement -et aussi un peu poussée par mes patrons successifs (merci !)- que Objectif Équinoxe est née. J’accompagne alors les hôteliers, hébergeurs, propriétaires de meublés de tourisme, restaurateurs, professionnels des loisirs et les producteurs (domaines viticoles, agriculteurs, etc…).

Amoureuse du Var et de la Provence, je possède une fibre écologique palpable.
Je suis bien évidemment très sensible à la qualité du service client, aux belles pratiques, à l’humain, au terroir et à la mise en valeur du territoire.
C’est d’ailleurs en ce sens qu’en 2019 j’ai repris des études et obtenu avec mention le Diplôme Universitaire « Œnotourisme et Produits du Terroir Durable« . Il me permet d’accompagner les domaines viticoles avec plus de recul, de les aider à s’ancrer dans une dynamique d’évolution de leur activité et développer des offres au service d’une économie locale.

Désormais au profit des performances et de la notoriété de votre établissement que je mets mon expertise de conseiller au dirigeant.

Dans l’attente du plaisir d’une proche collaboration, je suis à votre disposition !
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